Стандартная высота кухонного гарнитура от пола до потолка

Стандартные размеры кухонного гарнитура: оптимальная планировка с учетом габаритов кухни

Ученые выяснили, что хозяйка проводит на кухне 1117 дней, то есть почти 3 года своей жизни. От правильно подобранных размеров кухни зависит ее общее самочувствие, степень утомляемости, эмоциональный фон. Неудобное расположение кухонных гарнитуров, слишком большие габариты влияют на производительность труда, забирая лишнее время и силы на ненужные перемещения. Каковы же стандартные размеры кухни, и как выбрать оптимальный вариант в конкретном индивидуальном случае?

Особенности кухонных гарнитуров

Для кухни размер гарнитура играет очень важную роль. Во-первых, каждый сантиметр свободного пространства используется максимально рационально, если мебель точно вписывается в планировку помещения. Во-вторых, хозяйка чувствует себя комфортно, не дотягиваясь до высоких полок и не пытаясь достать нужный предмет из глубоких нижних ящиков. При разработке стандартных размеров кухонь ученые взяли за основу антропометрические характеристики людей европейской расы. К ним относятся рост и размеры человека, находящегося в покое и в движении. Также учитываются параметры необходимой бытовой техники. На основании этих показателей были выявлены стандартные размеры кухонного гарнитура.

Нижний ярус

• Высота нижнего ряда модулей от пола составляет 85 см для человека ростом до 170 см. Для высоких людей тумбы можно приподнять на 5–6 см. Такое расположение позволяет не поднимать руки во время работы выше пояса.
• Глубина кухонного гарнитура в среднем составляет 45 см, однако цифра может меняться в зависимости от размеров плиты. Важно, чтобы этот показатель совпадал и для мебели, и для техники, иначе плита будет выступать вперед, создавая определенные неудобства при готовке и при свободном перемещении по кухне.
• Ширина шкафов может варьироваться от 40 до 80 см, при этом размах открытых дверей должен быть не более 40–50 см. Для маленьких кухонь лучше подбирать мебель с выдвижными полками в целях экономии пространства.
• Типовые размеры кухонных столешниц – это толщина 3–5 мм и глубина 60 см. Чтобы не придавливать электропроводку, поверхность должна выступать над основным шкафом на 10 см сзади, а также на 5 см спереди.

Верхний ярус

• Стандартная высота кухонного гарнитура – 50–90 см, однако при выборе гарнитура следует учитывать рост человека. Он должен дотягиваться рукой до верхней полки. При желании цифру можно увеличить на высоту табуретки или стула, на который может стать человек. Также рекомендуется принимать во внимание, что расстояние между рабочей поверхностью и нижним фасадом верхней полки в идеале составляет 45 см.
• Стандартная глубина навесных шкафов – 30 см, а ширина должна соответствовать ширине нижнего яруса.
• Вытяжку рекомендуется устанавливать в 80 см от поверхности газовой плиты и в 70 – от электрической. При превышении этих размеров эффективность работы агрегата значительно снизится, а понижение цифры грозит скорым выходом вытяжки из строя из-за перегорания фильтра.
• Общая ширина фасадных дверей должна составлять не более 90 см. Это касается и верхнего, и нижнего яруса.

Компоновки кухонных гарнитуров

Кухонные гарнитуры следует выбирать в зависимости от планировки кухни (стандартной или нестандартной). Помещение квадратной или прямоугольной формы не вызывает особых проблем и позволяет приобрести практически любой гарнитур. При нестандартной планировке со скошенными углами, нишами для коммуникаций следует отдавать предпочтение изготовлению гарнитура под заказ. Фирмы-производители предоставляют свои услуги по проектированию и составлению дизайн-проекта кухни с учетом индивидуальных размеров. Схема создается опытным специалистом, который обычно выезжает на дом для замера и расчета будущего кухонного гарнитура. С размерами определяются в зависимости от местонахождения коммуникаций и габаритов помещения, чтобы максимально рационально использовать каждый сантиметр свободной площади. Далее проект отдают на утверждение заказчику, а уже после фирма приступает непосредственно к изготовлению мебели.

Существуют следующие виды компоновки гарнитуров.

1. Прямая кухня – наиболее бюджетный и универсальный вариант. Для стандартной планировки такая компоновка позволяет оборудовать комфортное и компактное рабочее место. Кухонный гарнитур располагается в один ряд у длинной стены, без углов и поворотов. Если его длина превышает 3,7 м, следует подумать о том, чтобы переставить холодильник напротив или сбоку для соблюдения принципа треугольника. В противном случае хозяйке придется постоянно перемещаться вдоль всей кухни, что не способствует эффективной работе. К преимуществам относится относительно низкая цена мебели, поскольку индивидуальное изготовление здесь неуместно. Для приобретения гарнитура достаточно знать высоту и длину стены. Для того, чтобы эргономично использовать пространство, желательно выбирать высокий гарнитур в 3 яруса от пола до потолка. Это позволит визуально увеличить размеры кухни, к тому же антресоли обеспечат дополнительным местом для хранения кухонной утвари.
2. Угловая кухня пользуется наибольшим спросом, поскольку подходит для помещений любых габаритов: от маленькой хрущевки до квартиры-студии в новострое. Стандартный гарнитур в виде буквы Г или L создает максимально комфортные условия для хозяйки в процессе приготовления пищи, визуально объединив плиту, мойку и холодильник. Важно, чтобы расстояние между ними не превышало 1,5 м, иначе придется совершать лишние маневры, перемещаясь от одного предмета к другому. При разработке проекта следует обращать внимание на конфигурацию и глубину угла. Скошенный угол выглядит необычно и оригинально, однако полным людям будет сложно дотянуться до угловой мойки и до верхних полок. Также могут возникнуть проблемы при мытье стены. Прямой угол – оптимальный вариант, но и его глубина не должна быть слишком большой.
3. G-образная кухня подходит для квадратных помещений. Гарнитур находится вдоль трех стен, а к одной из боковин примыкает перпендикулярно расположенная столешница, которая может служить и рабочей поверхностью и барной стойкой для быстрого перекуса. Такая компоновка распространена в кухнях, объединенных со столовой или гостиной, ведь стойка дополнительно выполняет функцию зонирования пространства.
4. Островная компоновка предполагает наличие отдельно стоящего модуля в центре помещения со встроенной мойкой и варочной поверхностью. Его расстояние от пола должно равняться высоте основного гарнитура (85–90 см), однако стандарты могут быть изменены при желании заказчика или вследствие определенных технических нюансов. Например, при переносе мойки требуется обеспечить определенный наклон труб, чтобы не возникало засоров. Для этого остров приподнимают от пола на 10–20 см.

Советы по обустройству кухни

Кухонное помещение следует обустраивать в зависимости от размеров и планировки кухни, учитывая границы функциональных зон (рабочей и столовой). Маленькие кухни в хрущевках 4–7 кв. м нуждаются в индивидуальном подходе к планированию интерьера, ведь в площадь надо вместить необходимую бытовую технику и оставить место для обеденного стола. Дизайнеры рекомендуют предварительно составить список приборов, без которых невозможно обойтись. В первую очередь, это плита. Если в доме готовят не много, 4 конфорки можно заменить на 2 и развернуть поверхность вертикально. Это значительно увеличит площадь рабочей поверхности. Если есть возможность, холодильник рекомендуется вынести на балкон или в коридор либо заменить его на компактную мини-модель.

Для кухонь среднего размера в 10–12 кв. м подойдут угловые, линейные и G-образные гарнитуры. Чтобы интерьер выглядел стильно и современно, желательно подбирать мебель со встроенной бытовой техникой. Следует заранее уведомить проектировщиков о наличии посудомоечной или стиральной машины, чтобы изготовить для них специальные ниши. Зрительно сужает пространство вертикальное расположение шкафов от пола до потолка, в то время как горизонтальное – увеличивает. Зато потолок визуально кажется ниже чем он есть на самом деле.

Большие просторные кухни свыше 12 кв. м дают широкий простор для фантазии, ведь здесь можно выбрать любую компоновку: от островной до банальной линейной. Дизайнеры советуют выделить для рабочей зоны 4–7 кв. м для того, чтобы хозяйка чувствовала себя максимально комфортно. В случае с островной планировкой следует обращать внимание на то, чтобы обеспечить беспрепятственный доступ к модулю со всех сторон. Проход должен составлять не менее 1,2 м, иначе за поверхностью будет неудобно работать.

Размеры кухонного гарнитура в стандарте общепринятых значений не всегда соответствуют пожеланиям хозяйки по организации рабочего места. При выборе мебели лучше учитывать индивидуальные особенности помещения, которые помогут рационально использовать пространство и обеспечат комфортные условия для готовки на кухне.

Видео: как правильно произвести замеры вашей кухни.

Источник

Высота кухонного гарнитура от пола — необходимые параметры, таблица расчета. Фото рекомендации по компоновке и дизайну

Кухня — главное место в доме, где не только готовят еду, хранят продукты, но и собираются всей семьёй, общаются, отдыхают.

Правильная организация кухонного пространства способна улучшить настроение, упростить домашнюю работу, принести уют и спокойствие в дом. В габаритах кухонной мебели производители придерживаются определённых стандартов, необходимых для:

• Продления срок службы мебели;
• Рационального использования бытовой техники;
• Комфортного приготовления пищи.

Содержимое обзора

Размеры кухни и рост человека

Стандартная высота столешницы кухонного гарнитура подбирается в зависимости от роста человека. Чем меньше рост, тем ниже рабочая поверхность кухни. Высокому человеку удобнее готовить на поверхности повыше. Комфортное расстояние от столешницы до локтя при работе с продуктами или при мытье посуды не должно превышать 15см. Иначе рука будет находиться в неудобном положении, что приведёт к усталости и раздражению.

Верх и низ кухонного гарнитура

Набор кухонной мебели состоит из нижнего и верхнего ряда шкафов.

В нижнем ряду находятся столы с дверцами или выдвижными ящиками.

В него встраивается бытовая техника (кроме вытяжки) и большинство аксессуаров:

• Лотки для столовых приборов,
• Бутылочницы,
• Угловые емкости,
• Выдвижные корзины.

Верхний ряд шкафов служит для хранения посуды и продуктов.

• Здесь присутствует вытяжка, подсветка и часть кухонных аксессуаров.
• Вместе они создают функциональный кухонный ансамбль с элементами декора.

Высота нижних шкафов со столешницей

Показатель высоты нижнего ряда складывается из 3-х показателей:

• Размера цоколя (или ножек);
• Высоты корпуса;
• Толщины столешницы.

Корпус нижних шкафов стандартно изготавливается высотой 720мм (или 72см). Это связано с размерами кухонной техники, которая ставится под столешницу.

Высота пластикового цоколя (он закрывает опоры, на которые ставится корпус) тоже стандартна и бывает либо 100, либо 150мм, реже 120мм. Опоры регулируются под неровности пола и помогают сделать рабочую поверхность кухни идеально ровной.

На кухнях без цоколя устанавливают декоративные хромированные ножки круглой или квадратной формы. Они тоже регулируемые и подкручиваются при установке под нужную высоту.

Толщина обычной столешницы, каменной и пластиковой, бывает 28мм или 40мм. Иногда толщину увеличивают до 60мм и выше. Это выглядит благородно и придаёт интерьеру надёжный, внушительный вид.

В итоге стандартная высота кухонного гарнитура с цоколем 100мм и столешницей 40мм получается 850-870мм, где +/-20мм разницы даётся на выравнивание мебельного ряда под особенности помещения. Или иначе, высота кухни от пола до верха столешницы 860 мм+/- 10мм.

При размере цоколя 150мм высота столов уже будет равна 900 -920мм, где 20мм разницы может получиться из-за неровностей пола или других особенностей кухонного помещения. Выравнивать высоту ножками или опорами, к которым крепится цоколь, будут сборщики мебели уже на месте установки кухни.

Важно. При выводе розеток для бытовых приборов над столешницей важно принимать во внимание возможные колебания высоты столешницы при установке.

Обычно кухня с цоколем 100мм удобна людям с ростом 155-170см. А кухня с цоколем 150мм подходит клиентам 170-185см. Высокому человеку ростом более 1м 85см предпочтительнее подумать об изготовлении кухни на заказ.

Двухуровневая столешница

Выходом из ситуации, когда приготовлением пищи занимаются несколько членов семьи разного роста, будет многоуровневая рабочая поверхность.

• Перепады в высоте кухонного гарнитура отходят от общепринятых стандартов, но являются модным дизайнерским решением.
• При достаточных габаритах помещения допустимо часть столешницы установить на высоту 850мм или даже 800мм, а часть приподнять до 910мм и выше.

Обычную стандартную кухонную мебель производят только определённых размеров и создать удобное пространство для каждого члена семьи получается не всегда. На заказ же высота кухонного гарнитура от пола до столешницы может быть любой.

Бытовая техника и высота столешницы

Решающим фактором для определения высоты кухни является стандартный размер техники, которую устанавливают под столешницу. Посудомоечная машина, духовой шкаф, стиральная машина имеют конкретную высоту, которую обязательно принять в расчёт при проектировании кухонного гарнитура.

Стандартная глубина столешницы в 600мм также рассчитана под точные габаритные размеры встраиваемой техники и мойки. При комплектации кухни разнообразными аксессуарами, важно учитывать их глубину.

Высота кухонного фартука

Величина от пола до верха столешницы важна для выкладывания фартука.

• Расстояние между верхними и нижними шкафами, называемое кухонным фартуком, обычно оставляют 550-600мм.
• Этот показатель тоже варьируется от роста заказчика и его пожеланий.
• Из-за особенностей помещения или по выбору заказчика фартук может быть меньше 550мм или выше 600мм.

Защитную поверхность на стене между верхними и нижними рядами кухонного гарнитура, или фартук, можно выложить керамической плиткой. Или заказать стеновую панель вместе с кухонным гарнитуром. Её установку возьмут на себя сборщики мебели.

Особенно важен размер фартука, если в кухонном гарнитуре есть пенал под встроенный холодильник или простая колонка с полками. Ведь навеска верхнего яруса шкафов будет зависеть именно от высоты пенала.

Прежде, чем выкладывать плиткой фартук, желательно получить консультацию в той компании, которой вы доверите изготовление и установку своей кухни, и уточнить предполагаемый размер фартука.

Важно. Неверный расчёт размеров фартука может обернуться некрасивым зазором между ним и верхними шкафами.

Высота верхних шкафов

Над столешницей и фартуком обычно располагают верхний ряд кухонной мебели. По глубине его шкафы в 2 раза меньше глубины столешницы.

Такие параметры необходимы для комфортного процесса приготовления пищи и мытья посуды.

Стандартные размеры и индивидуальный подход

Верхний ярус ограничен по высоте лишь потолком помещения и желанием клиента.

• На производстве стандартной кухонной мебели исходят из размеров в 360, 720, 860, 920 и 960мм.
• При заказе индивидуального проекта высота верхнего ряда будет оптимальной.
• Новомодным трендом стало изготовление шкафов под потолок.
• Это позволяет увеличить вместимость кухонного гарнитура и делает интерьер современным.

При слишком высоком потолке над верхним рядом пускают антресольную полосу, которая по глубине может совпадать со столешницей. Это увеличивает вместимость кухонных шкафов в разы.

Декор и стиль

Верхние шкафы носят не только функциональный, но и декоративный характер.

• В классическом варианте на них устанавливают карниз, балюстраду, вешают пилястры. Витрины со стеклом украшают витражами, молдингами, пескоструйным рисунком.
• Кухни в стиле Лофт, модерн, в скандинавском стиле дополняются открытыми полками с деревянными или металлическими элементами. Подбор декоративных элементов зависит от предпочтений и пожеланий заказчика.

Любая высота столешницы кухонного гарнитура будь это стандарт или индивидуальный проект должна быть удобной, практичной в использовании, эргономичной и идеально подходить под стилевое решение интерьера.

Знание стандартных размеров мебели поможет в создании кухни мечты.

Источник